份看起来普普通通的汤圆。
“菜没有弄多少,将就着吃吧。”高典说。
“已经很好了。”魏巧依说到。
“尝尝我做的汤圆味道如何。”高典笑着说到。
魏巧依闻言,轻轻应了声,随后便开始品尝起来。
她先尝的是醪糟汤圆,用勺子舀起来,放进嘴里。
酸酸甜甜的味道,非常的适口。
汤圆是糯糯的口感,味道微微带有一点甜味,和醪糟结合在一起,淡淡的酒香,酸甜可口的味道,每一口都是舌尖的享受。
“这个好吃。”魏巧依说到。
出自高典的手,味道自然差不了。
随后,她又开始尝那道看起来平平无奇的汤圆。
这次醪糟汤圆里的汤圆,可要大上不少。
魏巧依轻轻咬来,有一些烫,里面黑黑的馅顿时便流了出来。
应该是黑芝麻做的。
魏巧依心里想着。
她仔细咀嚼着,品味着里面的味道。
忽然,魏巧依眼睛一瞪,这个味道和平时吃的不同。
在甜蜜的同时,她很明显的能够品尝到一股桂花的香味,同时还尝到一股酸酸的味道。
这个味道并不浓烈,只是偶尔出现一下,但是却如同一股电流,不停刺激着她的味蕾。
“这个汤圆的馅有些特别啊。”魏巧依说到。
高典笑道:“你尝到了?这个馅我加入了桂花,增加其香气,同时又加入了一点酸梅。”
魏巧依点头道:“吃起来香甜可口,偶尔能够尝到的酸,在很大程度上降低了腻味。”
汤圆好吃是好吃,可是这种食物太甜了,有时候吃不了多少就会腻。
而高典加入酸梅,却将这个腻味给解了不少。并且,味道的层次,也更加丰富。
“这个也很好吃。”魏巧依说到。
听到魏巧依的评价,高典由衷的笑了起来。
“好吃就行,尝尝这个鸡肉,我从老家带回来的,正宗的土鸡。”高典说。
魏巧依应了声,看向那盘鸡肉。
这是用青红椒来炒的鸡肉,宰的很小块,有种辣子鸡的感觉,但是又不一样。
魏巧依夹了一块鸡肉,放进最近。
她以为会很辣,因为鸡肉上面的辣椒特别多,但是吃在嘴里她才发现,和她想的并不一样。
看似很多辣椒,但是吃起来却感觉不到什么辣味,反而青椒的风味,与鸡肉融合在一起,吃起来很特别。
农家土鸡,在肉质上,确实不同。
现在很多自称农家土鸡的,实际上并非如此,都是用饲料喂养的。在肉质和味道上,不如真正的农家土鸡。
高典自家养的鸡,吃的都是玉米、米糠这些,闲暇时自己在土里找吃的。
那肉质和用饲料喂养起来的,有很大的不同。
这样简单的烹饪,反而将鸡肉本身的滋味发挥出来。
两人慢慢吃着,吃完饭之后,高典开始收拾桌子。
他发现鸡肉已经被两人吃完,豆腐还剩下一些,
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