两个大人就可以心无旁骛的做事。
钟大把煮油茶的器具洗干净后,本想先给东家做油茶的。
但见东家已经在着手炒茶叶的事,便赶紧接过锅铲先炒制茶叶。
李青峰就负责揉捻。
两人分工合作倒也快速。
因为火力猛,铁锅大。
再加上李青峰时不时的悄悄用神力作弊,所以茶叶很快就全部炒熟了。
他这边的揉捻工作也几乎是同一时间结束。
钟大看着被东家揉捻出来的茶叶,心中颇为惊叹:
这单身老男人的手速就是快啊!
炒好了茶叶,接下来就是煮油茶。
钟大一边架锅,一边乐呵呵的说道:“东家,我让您尝尝我煮的油茶!”
李青峰笑道:“行,那你先煮着,我去摘葱。”
四季葱很快从菜园采摘回来。
洗干净切成葱花,再准备一些油茶必备的配料,比如油炸的花生米还有炒米这些。
钟大锅里煮着的油茶也开始翻滚沸腾。
一股奇异的清香从里头喷涌而出。
钟大忍不住深深吸了口气,有些自得的说道:
“看来我这煮油茶的手艺是越来越好了。”
指着锅里沸腾的茶水笑道:“东家您看,我这茶水煮出了姜黄色,而且很艳丽呢!”
“这清明茶果然不一样,比其他时候的茶叶都要好一些!”
李青峰看着沸腾的茶水忍不住吞了吞口水。
赶紧将已经加入葱花炒米的白瓷碗往前推了推:
“赶紧加盐出锅,好久没喝油茶了。我得赶紧来一碗尝尝!”
钟大见东家这么捧场,又是乐不可支的说道:
“东家,您要是喜欢喝,我以后每天早上进来给您煮油茶!”
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