看着满满当当的料子,陆钰离又拿出了不少的黄豆拿去酿造,酿造酱油,以及大众都喜欢的豆瓣酱。
现在自己的手里有了海鲜酱油,再弄出黄豆酱油以及豆瓣酱,那就更加完美了。
在空间里,陆钰离简直就是忙得团团转,停不下来。同时,空间里也充斥起了各种的味道。
在里面足足连轴转了许久,等他从空间出来后外面的时间已经到了下午。
想到了空间里面已经浸泡好了的黄豆,以及在空余间被自己清洗干净的石磨,陆钰离便把浸泡好的大量黄豆给拿了出来,同时还有着好些石磨。
把东西都拿放在院中,她就差遣一名员工去缘味楼把十个厨子以及两个掌柜通通都喊回来。
员工也是速度很快,在得到命令后,立刻跑着离开了。
不久后一行十三人便从缘味楼出来,然后直接朝着缘味居去。
因为不想打扰店铺里的客人用餐,他们都是从后门进的。
回来后员工就回到了自己的岗位上,十个厨子和两个掌柜们都在陆钰离面前排排站好,“小姐,您让我们回来是有什么事情要吩咐?”
陆钰离指了指摆放着的石磨,以及边上放着的大量浸泡好的黄豆,道:“你们把这些黄豆都磨一下。”
十人闻言,都看向了放在地上的石磨以及黄豆,“是。”
“好,都开始吧。”
随着陆钰里的一声令下,十人五个石磨,两两相互配合。
剩下的两人负责把磨好的豆汁倒进一个大木桶里,然后再给对方换上一个新的大木盆继续接着磨出来的豆汁。
看着他们都分配好并且井然有序地开始磨起了豆子,手法也很娴熟,陆钰离可谓是非常的满意。
豆子被研磨成豆汁,一股属于肚子的豆香味儿便飘散在空气中,味道很清新,比普通的豆子还要清新好闻。
十个厨子们一边磨着豆子,一边忍不住感慨,感慨着这些豆子的质量真是棒极了。
有了十二个人的加入,不一会儿就收集到了满满当当一木桶的豆汁。
陆钰离便拿出了自己特意买回来的纱,这些纱是拿来做衣裙外衣的,但自己是成捆买的,并没有受过裁剪。
把一捆大概两米宽,十米长的纱摊开够自己用的量,然后在众人心疼的目光之下拿出剪子咔嚓咔嚓的将它剪成了块两平方左右的方布。
因为这些纱太薄了,有些怕不经用,所以她用剪出来的纱叠成两层,然后指挥着两个掌柜开始过滤这些豆汁,把里面的残渣都过滤出来。
过滤出来的这些残渣,陆钰离并没有浪费,因为空间里面可有着猪以及牛在呢,这些东西可以给它们吃。
店铺里的四名员工忙得热火朝天的,后院的十几个也是一样。
有了十几个人,上百斤的豆子好几个小时下来就磨完了。
上百斤的豆子,能够做出好几百斤
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