为一个浪漫之都,下着雨反而能增添气氛。
在方奇迈的安排下,他们驱车前往一家名为alcazar的地道法式餐厅。
这家餐厅,甚至被一名比国的著名歌手写进了他的歌里,可见其对这家餐厅的喜爱程度。
路上能看到,那满是梧桐树遮盖的街道。
可以体会出八黎人的生活和浪漫。
两旁的街道,尽是19世纪建筑。
仿古式的街灯,充满新艺术感的书报亭,平添了一种八黎特有的浪漫气息。
来到alcazar餐厅就座之后,服务员开启了一瓶红酒。
又陆续上来了五道前菜。
第一道前菜,是有机水波蛋佐牛肝菌鹅肝浓汤。
整个汤竟然能做出qq弹弹的感觉。
二人一看,食欲瞬间就上来了。
切开水波蛋,蛋黄从里面流出,看起来十分诱人。
另外,还能品尝到美味的牛肝菌和鹅肝。
不一会,蒜香黄油焗蜗牛,经典法式芝士焗洋葱汤等剩下四道前菜也都上来了。
而主菜是一道法式第戎芥末焗兔腿。
在兔腿上放上法式芥末,经过烤制,吃起来又香又脆。“兔兔这么可爱,我...”
萧碧雪正想表达不忍下嘴的时候,方奇迈说道:“怎么能不再来一份呢?”
萧碧雪:(○)
这时候,主厨vincent得知方奇迈的到来,特地前来打声招呼。
“你们好,我是主厨vincent,我为你们带来这道经典肥鸭肝佐甜菜根果酱。”vincent把菜呈上,用法语说道。
方奇迈微微一笑,也用法语说道:“谢谢。”
接着,二人谈笑风生,听得萧碧雪一头雾水。
萧碧雪暗下决心,大学这几年,要争取多学一些语言。
“迈神,你们聊什么呢?”
方奇迈道:“这位是这里的主厨,他说外国人对他们的印象,一直认为他们是吃鹅肝比较多。
但实际上,在他们的国家,鸭肝的使用率比鹅肝高很多,就算是米其林餐厅,也经常用鸭肝来做的。”
萧碧雪点点头,“原来如此。”
出来一趟,确实能增长不少见识。
vincent又说了一句法语。
方奇迈翻译道:“主厨说,美丽的女士,菜品的味道怎么样?”
萧碧雪直接竖起大拇指。
“谢谢。”vincent微笑着,用中文应道。
作为一家国际知名的餐厅,主厨vincent掌握了一些简单的外语。
接着,又上来了一只烤鸡。
vincent认真地介绍道:“久等了,这是我们精选来自奥尔良的鸡。
必须是养足100天的,在养殖的最后阶段,是用牛奶喂养的。
现烤现买,所以需要经过40分钟的等待。”
方奇迈点点头,微微一笑,“嗯哼,这样的美味很值得我们等待。”
一道道美食品尝下来,最后来到了甜点部分。
一
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